Cinq modèles de four en céramique offrent un nombre illimité de possibilités culinaires (griller, braiser, mijoter, rôtir, fumer, cuire à basse et haute température - jusqu'à 400°C). La conception unique de sa céramique à double paroi permet de contrôler sa température au degré près. C'est ce qui fait de "l'oeuf vert" le secret d'innombrables merveilles culinaires. Le Big Green Egg peut donc s'utiliser à l'extérieur comme à l'intérieur. Écologique et économique, l'alliance de la cuisson au charbon de bois et la technologie du Big Green Egg permet d'obtenir une cuisson parfaite, une texture et un goût remarquables. Le Big Green Egg dispose de nombreux accessoires comme des grilles et plaques en fonte perforée ou pierres à pain, entre autres…
www.biggreeneggfrance.fr
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