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Créé en 1955 par Alexandre Micka, la tarte tropézienne ouvre sa première boutique à Paris. Elle décline la fameuse recette en version mini à 1.80 euros, en format individuel à 5.50 euros et à partager à plusieurs permettant de régaler de 4 à 8 convives pour 28 euros. Elle propose également une sélection de viennoiseries, tartes et douceurs dont un Paris-Saint-Tropez et trois éclairs façon tarte tropézienne au café, à la vanille et au chocolat. La boutique est ouverte du lundi au samedi de 9 heures à 19 heures 30 et le dimanche à partir de 11 heures 30.
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mardi 2 juillet 2013