Après le petit-déjeuner affaires du mois de mai, la Maison Champs Elysées (Paris, VIIIe) instaure un brunch à 48 euros le dimanche de 12 heures à 16 heures au restaurant La Table du Huit. La formule comprend les buffets sucré et salé présenté par le chef Benoît Hilaire et des cocktails (avec ou sans alcool) crée par Nader le chef barman. Durant l'été, le chef japonais Akiyuki Nakamura animera un buffet de sushis. Un bar à smoothies va proposer à la clientèle des fruits de saison mixés minute à partir de 12 euros. A la rentrée, un tea time va être mis en place avant la mise en place d'un service de restauration en continu.
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