Les restaurants et les équipes Campanile mettront
à l'honneur des tables du goût, avec des recettes spécifiques autour de la
pomme signées du chef étoilé, Philippe
Renard. Une sélection de 3 entrées, 2 plats chauds et 4 desserts sont créés
uniquement pour l'occasion et un corner spécifique sur le buffet sera également
mis en place pour présenter les nombreuses variétés de pommes au travers de
petites fiches explicatives.
Impliquées au niveau local, les équipes des hôtels-restaurants Campanile ont également la possibilité d'intervenir durant cette semaine auprès des enfants de leur région pour leur faire découvrir les saveurs de la pomme. Atelier cuisine au sein de leur école ou visite au restaurant Campanile pourront être organisés en collaboration avec les établissements scolaires de la région.
Impliquées au niveau local, les équipes des hôtels-restaurants Campanile ont également la possibilité d'intervenir durant cette semaine auprès des enfants de leur région pour leur faire découvrir les saveurs de la pomme. Atelier cuisine au sein de leur école ou visite au restaurant Campanile pourront être organisés en collaboration avec les établissements scolaires de la région.
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