Manuel Martinez, MOF et chef deux étoiles du restaurant Le
Relais Louis XIII (Paris, VI), inaugure une nouvelle boutique dédiée aux choux
sur l'Ile Saint-Louis (Paris, IVe). Rendant hommage à sa grand-mère, Manuel
Martinez propose dans cette boutique un assortiment de choux à la crème
préparés à la commande. Cuits sur place, les choux sont remplis à la minute de crème
nature, chocolat, pralin ou caramel au beurre salé. La Maison du Chou est ouverte
du mardi au dimanche de 11h à 20h.
Commentaires
Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
