Philippe Faure, président et fondateur de La Liste, a créé, en partenariat avec Monte-Carlo Société des Bains de Mer, un rendez-vous gastronomique méditerranéen annuel en plus de la cérémonie de gala annuelle La Liste prévue le lundi 20 novembre prochain à Paris. Ce nouveau rendez-vous aura lieu le 23 mars à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo où seront décernés les Prix Spéciaux La Liste Méditerranée 2023 : Ouvertures de l’année, Nouveaux talents de l’année, Prix de la responsabilité éthique et environnementale, Prix du changement pour la diversité et l’inclusivité… et un prix d’honneur sera remis au Louis XV – Alain Ducasse lors d’une rétrospective de 35 années de création culinaire.
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