La Galette Azur de Pierre Hermé

Publié le 22 décembre 2016 à 12:13

La galette Azur.

Pâte feuilletée, crème d'amande au yuzu, ganache au chocolat et au yuzu, écorces de yuzu confit. 3/4 personnes : 37 € • 6/8 personnes : 58 € • 10/12 personnes : 75 € • Disponible du 2 au 24 janvier.

Restauration

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