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Pour la rentrée, La Croissanterie dynamise ces assiettes Bien Être. Une gamme reboostée par l'utilisation de mascottes et par l'introduction de 2 nouvelles recettes : l'assiette Auvergnate et l'assiette Nordique. La nouvelle gamme a fait l'objet d'une étude nutritionnelle et énergétique. En effet, les assiettes sont rassasiantes tout en restant équilibrées. Ainsi, leur valeur énergétique moyenne (hors vinaigrette) est inférieure à 320 kcal par portion soit moins de 16 % de l'apport journalier nécessaire à une femme active et leur teneur en protéines couvre en moyenne 35 % des apports journaliers recommandés. Une gamme à découvrir dès aujourd'hui dans les 200 restaurants.
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