La couverture ombrée Hukambi 53 % de Valrhona

Publié le 08 décembre 2022 à 11:20

[Communiqué] Hukambi 53 % est une couverture qui allie la gourmandise du lait à la puissance du cacao du Brésil, un nouveau chocolat libéré des codes établis de la gastronomie. Son nom vient de la contraction de ‘Hu’ noir et de ‘Kambi’ lait, en tupi guarani, la langue d’un des peuples indigènes de la Mata Atlantica au Brésil. Entre ombre et lumière, entre puissance et gourmandise, Hukambi 53 % invite les chefs à explorer leur créativité et oser de nouvelles sensations inconnues. En avant-première sur le Sirha, d'autres nouveautés et innovations sur le thème de la "Gourmandise Raisonnée" et les 100 ans d’engagement.

Sirha : 4E28



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Voiturier H/F

35 - Saint-Malo

Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life Hotels À quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville**** a ouvert ses portes en décembre 2025, offrant à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, où se rencontrent raffinement, sérénité et art de v

Posté le 19/05/2026

Chef de partie H/F

35 - Saint-Malo

Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life Hotels À quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a rouvert ses portes, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre. Une maison en deve

Posté le 19/05/2026

Serveur H/F

35 - Saint-Malo

Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life Hotels À quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville**** a ouvert ses portes en décembre 2025, offrant à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, où se rencontrent raffinement, sérénité et art de v

Posté le 19/05/2026