La société SensElite a défini un nouveau standard de qualité autour des cinq sens, celui de la performance de l'accueil sensoriel. Le procédé est baptisé diagnostic sensoriel : il s'agit d'une grille de qualification combinant plusieurs centaines d'items sensoriels, qui vont de l'odeur des draps à l'acoustique, du traitement des lumières aux aménagements technologiques. Les critères sont soit essentiels, soit facultatifs, et ils sont notés à raison de 1 point par critère. Si le diagnostic sensoriel est concluant, l'établissement peut demander une certification afin d'intégrer une des collections SensElite : hôtels, spas, properties (villas à louer).
La volonté de SensElite est d'aider les établissements à personnaliser le service offert à leurs clients, grâce à une norme de qualité à ce jour inédite. Aucune autre analyse de qualité ne reprend de façon exhaustive le potentiel sensoriel et émotionnel des hebergements haut de gamme.
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