Spécialiste du poulet préparé sur place, KFC France poursuit son ambition d'atteindre 260 restaurants d'ici 2016. L'enseigne inaugure son 141e restaurant, le 1er dans le département d'Eure-et-Loir et le 3e dans la région Centre. Afin d'optimiser ses consommations d'énergie et d'eau, le restaurant KFC de Chartres - Le Coudray (28), ouvert le 2 juillet, est entièrement éco-conçu, de la réalisation du bâtiment aux équipements. Geoffroy Boi, qui était auparavant directeur du KFC de Bonneuil, sera en charge de ce nouveau restaurant de 152 places assises avec terrasse. 90 emplois ont ainsi été créés dans le département, en étroite collaboration avec le Pôle emploi de Chartres et la Plateforme de vocation d'Eure-et-Loir.
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