Le 150ème restaurant de KFC ouvre ses portes le 12 mars 2013 à Perpignan Rivesaltes (66). Cette ouverture confirme l'accélération du développement de l'enseigne en France. "Avec l'ouverture de notre 150ème restaurant en France, nous passons un cap important dans le développement de KFC", commente Ivan Schofield, directeur général KFC Western Europe. "Depuis 2010, nous avons ouvert 50 restaurants et d'ici 2017, nous pensons doubler le nombre de restaurants."
KFC compte aujourd'hui 7000 collaborateurs, dont 96% en CDI. Ce sont en effet 1200 emplois qui sont créés chaque année, avec 50 à 100 emplois directs à chaque ouverture de restaurant. KFC détient 35 partenaires franchisés qui représentent aujourd'hui 50 % du réseau en France, proportion qui atteindra 70 % à horizon 2017. Ils sont aujourd'hui 7 à avoir commencé leur carrière chez KFC comme salarié puis à avoir choisi de continuer l'aventure avec la marque en tant que franchisé.
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