Jam session pour 8 jeunes restaurateurs d'Europe

La Wantzenau (67)

Publié le 31 août 2012 à 19:36

Philippe Clauss du Moulin de La Wantzenau à La Wantzenau (67), organise une jam session le 10 septembre 2012 avec les Jeunes Restaurateurs d'Europe venus de France et d'Allemagne. Les 8 chefs cuisineront un panier surprise, composé de produits et d'ingrédients choisi par 6 participants au maximum, suite à leurs échanges de partage de connaissances et d'expériences.

Restauration

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