Les sélections écrites de la 24ème édition du
Concours Malongo du Jeune professionnel du café se sont déroulées la semaine dernière dans dix régions. Cette
année, 51 lycées hôteliers étaient inscrits et 116 élèves lice dans
les catégories Bac, BTS et CAP. Et ils sont 23 finalistes à avoir gagné leur
ticket pour participer aux épreuves finales qui vont se dérouler les 4 et 5
avril au lycée Paul Augier de Nice. Ce challenge, organisé par le torréfacteur
en partenariat avec l'Education Nationale, permet aux élèves de découvrir toute
la richesse de la filière café, du grain à la tasse. Les jeunes sélectionnés
vont maintenant bénéficier de journées de préparation 'pré-concours' durant la
deuxième quinzaine de février.
Les candidats sélectionnés par région :
Ile de France
Lycée des métiers Guyancourt : Mariana Castro (BTS) et Florentin Diard (Bac)
Lycée Jean Drouant à Paris : Maureen Aubin (Bac)
Nord
Lycée de Bazeilles à Sedan : Oriane Thomas (Bac), Pauline Michalet (BTS) et Louise Penaud (Bac)
Est
Lycée Siméon Chardin à Gérardmer : Fabien Faure (Bac)
Ouest/Aquitaine
Lycée de Gascogne à Talence : Pauline Cheron (Bac)
Lycée de la Francophonie à La Rochelle : Denis Grenier (BTS)
Bretagne/Normandie
Lycée Notre de Dame de Nazareth à Douvres-La-Délivrande : Etienne Levillain (Bac)
Lycée François Rabelais à Ifs : Thibault Gosselin (BTS)
Midi Pyrénées
Lycée de l'Occitanie à Toulouse : Lucie Amiel (Bac) et Lisa Paparis (BTS)
Provence
Lycée hôtelier de Marseille : Cody Lopes (Bac), Alessandro Olimpio (BTS) et Lucille Baussand (BTS)
Rhône Alpes
Lycée de Chamalières : Chloé Laroche (BTS) et Florentin Clément (Bac)
Lycée Les Diguières à Grenoble : Tom Laureau (BTS)
Côte d'Azur
Lycée Paul Augier à Nice : Charlène Cabioch (BTS)
Catégorie CAP
Lycée J.B. Siméon Chardin à Gérardmer : Célia Hatton
Lycée Albert Camus à Fréjus : Dylan Dulus
Lycée François Mitterand à Château Chinon : Aimy Lacroix
Les candidats sélectionnés par région :
Ile de France
Lycée des métiers Guyancourt : Mariana Castro (BTS) et Florentin Diard (Bac)
Lycée Jean Drouant à Paris : Maureen Aubin (Bac)
Nord
Lycée de Bazeilles à Sedan : Oriane Thomas (Bac), Pauline Michalet (BTS) et Louise Penaud (Bac)
Est
Lycée Siméon Chardin à Gérardmer : Fabien Faure (Bac)
Ouest/Aquitaine
Lycée de Gascogne à Talence : Pauline Cheron (Bac)
Lycée de la Francophonie à La Rochelle : Denis Grenier (BTS)
Bretagne/Normandie
Lycée Notre de Dame de Nazareth à Douvres-La-Délivrande : Etienne Levillain (Bac)
Lycée François Rabelais à Ifs : Thibault Gosselin (BTS)
Midi Pyrénées
Lycée de l'Occitanie à Toulouse : Lucie Amiel (Bac) et Lisa Paparis (BTS)
Provence
Lycée hôtelier de Marseille : Cody Lopes (Bac), Alessandro Olimpio (BTS) et Lucille Baussand (BTS)
Rhône Alpes
Lycée de Chamalières : Chloé Laroche (BTS) et Florentin Clément (Bac)
Lycée Les Diguières à Grenoble : Tom Laureau (BTS)
Côte d'Azur
Lycée Paul Augier à Nice : Charlène Cabioch (BTS)
Catégorie CAP
Lycée J.B. Siméon Chardin à Gérardmer : Célia Hatton
Lycée Albert Camus à Fréjus : Dylan Dulus
Lycée François Mitterand à Château Chinon : Aimy Lacroix
Publié par Sylvie SOUBES
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