Horeca est toujours une belle
occasion pour Guillaume Gomez,
présidet de l'Association des Cuisiniers de la République Française, de promouvoir le prestige et les savoir-faire de la
cuisine française. Pour sa sixième participation, ce fut également
l'opportunité de récompenser de talentueux chefs français, basés à l'étranger,
qui participent au rayonnement de la gastronomie française dans le monde. Lors
du déjeuner, offert par l'Ambassadeur de France, Emmanuel Bonne, et orchestré à la Résidence des Pins par le chef Sébastien Pichereau, Guillaume Gomez a
remis les insignes de Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole à Sylvain Arthus et Patrick Burat, deux chefs français Maîtres Cuisiniers de France,
installés au Liban.
Avec la mise en place de près de 30 compétitions culinaires, le salon HORECA de Beyrouth est désormais reconnu pour récompenser le talent, la créativité et l'excellence. Ce fût donc une occasion unique pour la délégation de chefs français de juger et d'échanger avec toute une génération de jeunes talents et de renforcer les liens avec les chefs libanais, ainsi que les chefs venus du monde entier, autour d'une même passion : la gastronomie !
Avec la mise en place de près de 30 compétitions culinaires, le salon HORECA de Beyrouth est désormais reconnu pour récompenser le talent, la créativité et l'excellence. Ce fût donc une occasion unique pour la délégation de chefs français de juger et d'échanger avec toute une génération de jeunes talents et de renforcer les liens avec les chefs libanais, ainsi que les chefs venus du monde entier, autour d'une même passion : la gastronomie !
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