Guillaume Garot, ministre délégué auprès du ministre
de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, chargé de
l'Agroalimentaire, inaugurera la Semaine du Goût 2012, le 15 octobre dans le
cadre d'une Leçon de Goût de 8h30 à 9h30 à l'école élémentaire Fagon à Paris. Une
classe de 30 petits écoliers de CM2 assistera à une Leçon de Goût animée par
Jean-Luc Petitrenaud et dispensée par le chef triplement étoilé Christian Le Squer
(restaurant Ledoyen à Paris), et par Jean Pacheco (producteur bio de fruits et
légumes et herbes aromatiques).
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