Le guide est diffusé à 60 000 exemplaires et est disponible dans les Offices de Tourisme, hébergements touristiques, sites et lieux de visites touristiques, chez les restaurateurs du Calvados, à l'accueil des Chambres de Commerce et d'Industrie de Caen Normandie et du Pays d'Auge, dans les magasins U et auprès des 600 membres du réseau Calvados Accueil.
Il est réalisé par les Chambres de Commerce et d'Industrie de Caen Normandie et du Pays d'Auge avec le soutien financier du Conseil Général du Calvados.
Le Guide des Restaurants du Calvados 2015 est téléchargeable sur le site www.calvados-accueil.com (rubrique Documents à télécharger).