Ghislaine Arabian (ex Top Chef) et Guillaume Gomez aux côtés de Caroline Liénart, la candidate française à WorldSkills Competition 2015

Publié le 26 juin 2015 à 13:50

À deux mois de l'échéance de la 43e WorldSkills Competition, qui se tiendra du 11 au 16 août 2015 à São Paulo (Brésil), les jeunes représentants français réalisent leurs derniers stages de préparation technique. Celui du métier "cuisine", organisé du 22 au 26 juin au CEFRAL de Dunkerque (59), accueillera exceptionnellement Ghislaine Arabian. Cet ancien jury de l'émission Top Chef diffusée sur M6 conseillera les 23 juin et 24 juin Caroline Liénart, la candidate française en lice dans ce métier. Ensemble, elles élaboreront deux menus sur lesquels elles pourront partager, échanger des astuces et se perfectionner.

Pour l'accompagner dans sa réussite, Caroline Liénart a pu également compter sur l'équipe des cuisines de l'Elysée avec le chef et MOF Guillaume Gomez où elle a passé cinq semaines. Mais aussi sur son expert Bertrand Bedu. Ils seront 38 candidats à concourir pour la médaille d'or !

Retrouvez l'article détaillant le parcours, les entraînements et les exigences des trois candidates françaises qui représenteront la France à WorldSkills Competition 2015 à Sao Paulo en août prochain.


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