Ghislaine Arabian (ex Top Chef) et Guillaume Gomez aux côtés de Caroline Liénart, la candidate française à WorldSkills Competition 2015

Publié le 26 juin 2015 à 13:50

À deux mois de l'échéance de la 43e WorldSkills Competition, qui se tiendra du 11 au 16 août 2015 à São Paulo (Brésil), les jeunes représentants français réalisent leurs derniers stages de préparation technique. Celui du métier "cuisine", organisé du 22 au 26 juin au CEFRAL de Dunkerque (59), accueillera exceptionnellement Ghislaine Arabian. Cet ancien jury de l'émission Top Chef diffusée sur M6 conseillera les 23 juin et 24 juin Caroline Liénart, la candidate française en lice dans ce métier. Ensemble, elles élaboreront deux menus sur lesquels elles pourront partager, échanger des astuces et se perfectionner.

Pour l'accompagner dans sa réussite, Caroline Liénart a pu également compter sur l'équipe des cuisines de l'Elysée avec le chef et MOF Guillaume Gomez où elle a passé cinq semaines. Mais aussi sur son expert Bertrand Bedu. Ils seront 38 candidats à concourir pour la médaille d'or !

Retrouvez l'article détaillant le parcours, les entraînements et les exigences des trois candidates françaises qui représenteront la France à WorldSkills Competition 2015 à Sao Paulo en août prochain.


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

75 - Paris

Brasserie Parisienne de standing au coeur du triangle dor de Paris, recherche chef de rang h/f, afin de renforcer son equipe. Salaire brut mensuel de 2350€. Horaires du soir en continu 17h/01h30. Pas de coupure. 39 heures hebdomadaires en CDI. Pourboires individuels. Maitrise de lAnglais obligatoi

Posté le 15 juillet 2025

Commis de cuisine H/F

78 - VERSAILLES

La Table d'Alice, nouveau bistrot à Versailles cherche à agrandir son équipe pour septembre. Nous sommes à la recherche d'un chef de rang et d'un commis de cuisine ou chef de partie. Bonne ambiance, partage des pourboires salle/cuisine. Primes. Salaires versés à la fin du mois. 50% des frais de tr

Posté le 14 juillet 2025

Chef de rang H/F

97 - ST BARTHELEMY

Restaurant BLACK GINGER situé à Saint-Barthélemy recherche pour la saison 25-26. un/une chef de rang un/une serveur poste logé en colocation 2 ans d'expérience minimum Anglais indispensable Envoyer votre CV à contact@blackgingersbh.com

Posté le 14 juillet 2025