"Le travail de transformation en profondeur mené par Xavier [Alberti] depuis 2013 m'a convaincu de la pertinence de lui transmettre les Collectionneurs, a commenté Alain Ducasse. J'ai toute confiance en son jugement et son implication pour continuer à faire grandir l'entreprise et porter les valeurs que je défends. C'est pourquoi Ducasse Paris restera actionnaire de référence et que l'ensemble de mes adresses en Europe continueront de faire partie des Collectionneurs."
Le projet de cession et de changement de contrôle sera effectif après présentation et validation par l'assemblée générale des actionnaires du 4 juillet 2018. Les termes n'en seront pas communiqués.