La Liste, connue pour sa sélection annuelle des meilleurs restaurants du monde, a dévoilé le top 1 000 des meilleurs hôtels du monde, le 30 juin. L’Hôtel Cipriani, A Belmond Hotel, situé à Venise, remporte la première place du classement, avec une note de 99,75 sur 100.
Si les États-Unis dominent le classement, avec le plus grand nombre d’établissements qui y sont présents, la France s’affirme avec plus de 80 hôtels dans le top 1000 mondial. Les palaces parisiens sont plébiscités, avec La Réserve et Le Meurice (3es ex æquo), suivis par Le Bristol (4e ex-æquo), Cheval Blanc Paris et le Plaza Athénée (5es ex æquo).
Sur la Côte d’Azur, l'Hôtel du Cap-Eden-Roc (4e ex-aequo), le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (7e ex-aequo) et le Maybourne Riviera (8e ex-aequo), se démarquent. Toujours face à la mer Méditerranée, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo remporte le prix du meilleur hôtel de la Principauté de Monaco et se classe au 6e rang mondial (ex-aequo).
Le palmarès français récompense également Les Hortensias du Lac (Hossegor), qui remporte le prix des hôtels à découvrir ; et le Carlton Cannes, le prix des ouvertures de l’année.
Pour établir son classement, La Liste a rassemblé les avis et les résultats de plus de 300 sources : guides de voyage, classements, publications et sites d'avis clients, tant au niveau national qu'international. Cette recherche a permis de sélectionner plus de 5 500 établissements pour calculer un score sur 100 et classer les 1 000 meilleurs. Depuis 2015, La Liste publie le classement des 1 000 meilleurs restaurants au monde. “La Liste est bien plus qu’un nouveau classement, c’et le classement des classements”, explique Jörg Zipprick, cofondateur, qui a conçu son algorithme.
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