La bûche le Renne Bloqué est constituée de glace au chocolat origine Venezuela 70 %, d’un sorbet chocolat origine Venezuela 58 % et d’un biscuit croustillant praliné avec un insert biscuit noisettes. Le renne est en chocolat "signature" noir 65 %. Bûche pour 8/10 personnes au prix de 45 €.
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