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Pour célébrer ses trois ans d'existence, Blend, enseigne
de burgers gourmets, propose de redécouvrir dans chacun de ses établissements une
recette en édition limitée, disponible uniquement en décembre/ Le Blend de République
propose le Karaage soit du poulet pané mariné dans une sauce à base de soja, ail
et gingembre, crème de wasabi, mayonnaise à l'ail, mizuna (légume feuillu du Japon)
et mesclun. Celui de Beaumarchais présente le Sweet avec du veau mariné à la menthe,
une compotée de carottes et poivrons, une sauce thaï épicée, du chorizo, du parmiggiano
reggiano et de la roquette. Et celui d'Argout, il sort le Kandle avec son porc mariné
à la sauce barbecue coréenne, boeuf chou kimchi, oignons frits et mayonnaise à l'ail.
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