Du 27 au 28 mars, Bernard Leprince, MOF et chef des chefs du groupe Frères Blanc et Pascal Giraud chef du Bar André à La Rochelle (17) proposent aux habitants de la ville des ateliers de cuisine gratuit de 8h à 14h sur le poisson du marché. L'opération continue du 29 mars au 19 avril où les clients du Bar André vont pouvoir déguster une recette imaginée par les 2 chefs.
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