À l'initiative de l'association des Maîtres restaurateurs du Béarn et Soule, sept jeunes issus du lycée de Morlaas se sont affrontés le 16 avril lors de joutes culinaires sur la scène du salon SAPHIR. La gagnante, Anna Shkolina, 21 ans, en 2e année de brevet professionnel était entraînée par Étienne Rozes, Le Bistrot d'à côté, à Pau.
130 exposants sont réunis jusqu'à ce soir au salon SAPHIR des professionnels des CHRD et des métiers de bouche, au parc des expositions de Pau.
130 exposants sont réunis jusqu'à ce soir au salon SAPHIR des professionnels des CHRD et des métiers de bouche, au parc des expositions de Pau.
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