A lire : Cuisine d'indulgence pour générations futures de François Simon

Publié le 02 janvier 2013 à 13:37

François Simon, critique gastronomique, livre dans cet ouvrage atypique ses recettes de prédilection assorties de ses meilleures adresses venues du monde entier. Réparties entre 50 leçons pour apprendre à mieux vivre, il propose notamment de Se mettre en appétit...ou l'élégance de l'estomac permettant ainsi de déguster une Soupe de melon caressée au miel, griffée au gingembre ou encore un chapitre consacré au bon usage des restaurants listant ses vingt-quatre tables préférées à Paris et en province.

Cuisine d'indulgence pour générations futures de François Simon
Editions Chêne
Prix : 35 euros

Recette

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