Plus de 200 chefs sont attendus en provenance des délégations internationales et des régions de France. Outre l'assemblée générale, les membres des Maîtres Cuisiniers de France ont au programme des repas dans des lieux prestigieux de la capitale comme le Ministère des Affaires Etrangères et la Mairie de Paris. Ils se rendront également à Rungis, le plus grand marché professionnel européen, et au Café Procope, le
plus ancien café-restaurant de Paris. A cette occasion, 27 nouveaux intronisés rejoindront la grande famille des Maîtres Cuisiniers de France, durant la soirée de gala organisée sur les Yachts de Paris, lundi 11 mars. La liste de leurs noms sera dévoilée le mardi 12 mars en même temps que le Guide 2019-2020 des Maîtres Cuisiniers de France. Ce guide annuel répertorie tous les MCF actifs à travers le monde. Il sera d’abord inauguré durant Congrès avant le lancement national et ceux en régions prévus à partir de mi-mars.
#maitrescuisiniersdefrance# Christian Tetedoie
