Organisé en synergie avec le salon Sandwich & Snack Show, Parizza est le rendez-vous des professionnels désireux de découvrir l'univers de la pizza, de la pasta et de la restauration italienne. Les tendances à découvrir seront : les pizzas sur mesure, la montée en gamme, la vente au poids…
Différentes nouveautés seront présentées sur le salon :
- une catégorie pizza créée pour la Sandwich & Snack Show Academy, qui récompense les meilleurs concepts émergents de l'année, duplicables en franchise. La sélection sera proposée par Gira Conseil et l'Observatoire de la franchise. (remise des prix : le jeudi 21 mars à 12 heures) ;
- les chiffres clés du marché de la pizza en 2012 avec le baromètre de la pizza, les conseils pour la création d'une pizzeria et les perspectives de développement du secteur (mercredi 20 mars, espace conférence) ;
- la finale du France Pizza Tour qui se déroulera sur Parizza (jeudi 21 mars)
3e édition du salon Parizza les 20 et 21 mars 2013
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Assistant chef de réception H/F
74 - Megève
REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. Assistant Chef de Réception
Chef de partie H/F
83 - La Roquebrussanne
Passionné de gastronomie et d'hostellerie de charme, rejoignez le Domaine du Baguier pour une toute nouvelle aventure au cœur des vignes de la Provence verte. Au pied de la Sainte Baume, le Domaine du Baguier a ouvert ses portes au début de l'été. En pleine nature, ce domaine familial propose
Chef de cuisine H/F
74 - Megève
REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. Responsable Cuisine PDJ de l
