Bonjour,
La gestion des bons cadeaux doit être prévue dans les procédures de l'hôtel. La question est donc de savoir si le chef de réception respecte la procédure.
Cordialement.

Bonjour
La règlementation concernant la TVA conservée sur des bons cadeaux etc a évolué récemment. Désormais seules les arrhes obéissent à la conservation de la TVA et les bons cadeaux non-utilisés ne rentrent plus dans ce champ. Autrement dit, la TVA sur des bons cadeaux ne peut plus être 'conservée. Je suggère que vous validiez ceci auprès de votre expert comptable.

Dans un second temps en ce qui concerne l'employé qui semble octroyer le droit de changer les noms et les dates, cela relève de vos procédures internes comme indiqué par Jean-Claude Oulé. Attention a comment cela pourrait être interpréter en cas de contrôle par l'URSSAF.