Une coupure par jour qui ne peut être supérieure à deux heures.

C'est possible avec une répartition sur le mois des horaires de travail.

Comme vous le précisez, il s'agit d'une réponse à une question posée avec des conditions d'organisation du travail bien précise. Réponse qui ne constitue nullement un principe à appliquer dans tous les cas.

La loi fixe les durées quotidiennes à ne pas dépasser, mais elle ne prévoit pas de durée quotidienne de travail minimale.
Cela ne veut pas dire non plus qu’il n’existe pas de règles quant à une durée minimale, mais celles-ci sont prévues dans des cas particuliers et le plus souvent par les conventions collectives en contrepartie d’organisation du temps de travail.
Il n’existe pas de durée minimale imposée dans le cadre d’un emploi à temps plein, soit d’un emploi à 35 heures.
En revanche, dans le cadre d’un emploi à temps partiel, la convention collective prévoit la possibilité de faire effectuer des heures complémentaires. La loi prévoit cette possibilité dans le limite du 1/10ème fixée au contrat, mais permet à une convention, un accord d’entreprise ou d’établissement, de prévoir des heures complémentaires dans la limite du 1/3 de la durée initiale du contrat. Ce qui est le cas avec l’article 13.4 de la convention collective des CHR du 30 avril 1997 qui prévoit la possibilité de faire effectuer des heures complémentaires dans la limite du 1/3. Article qui prévoit outre la majoration de ces heures complémentaires, en contrepartie une période minimale de travail continue de 2 heures par jour.
Convention qui prévoyait aussi que dans le cas d’une coupure supérieure à 2 heures, les deux séquences de travail réalisées par le salarié devait être chacune d’une durée minimale de 3 heures. L’accord prévoyait aussi une autre contrepartie, à savoir une durée minimale de travail hebdomadaire de 24 heures, qui depuis est devenue la norme et ne peut plus constituer une contrepartie permettant d’avoir une coupure supérieure à 2 heures dans le cadre d’un temps partiel.