Le fonds est désormais ouvert aux entreprises de moins de 50 salariés, sans condition de chiffre d’affaires ni de bénéfice, ayant débuté leur activité avant le 30 septembre 2020.
Si vous avez racheté l'entreprise après le 30 septembre avec une modification des statuts de l'entreprise, vous ne pouvez pas bénéficier de l'aide.

En réponse à Cecev76 : Vous avez plusieurs activités, et le régime d’aide est déterminé en tenant compte du chiffre d’affaires de référence, soit dans votre cas l’activité de restauration. La perte de chiffre d’affaires de référence est calculée à partir du chiffre d’affaires de référence, toutes activités confondues. Dans la mesure où vous êtes une entreprise concernée par une interdiction d’accueil du public, vous pouvez exclure la vente à distance et la vente à emporter de votre chiffre d’affaires. S’il n’y a pas de problème à exclure le chiffre d’affaires des plats préparés à emporter, en revanche pour la partie fromagerie traditionnelle je serais plus modéré dans mes propos.
Le texte mentionne « l’exclusion du chiffre d’affaires réalisé sur les activités de vente à distance, avec retrait en magasin et livraison ou sur les activités de vente à emporter ». Texte qui accepte donc désormais la vente à emporter. Peut-on considérer que cela s’applique à la vente de fromage de votre seconde activité ? Dans l’esprit du texte je dirais non, mais rien ne l’interdit. C’est à voir de voir si vous voulez l’exclure ou non.

Pour l'instant les professionnels peuvent demander le fonds de solidarité pour les pertes de novembre (jusqu'au 31 janvier 2021) et pour les pertes de décembre. En sachant que le fonds de solidarité pour les pertes de décembre a été amélioré et a fait l'objet de deux décrets dont le dernier en date du 16 janvier. Les organisations professionnelles souhaitent que ce fonds soit encore amélioré. Donc je préfère attendre avant de répondre à votre question.

En réponse à RP RR pour sa question du 21 janvier : l'exclusion du CA de la vente à emporter ne concerne que les établissements fermés administrativement. Pas conséquent cela ne peut s'appliquer à vous en tant qu'hôtelier.