Après huit mois de rénovation, le Novotel Blois Centre Val de Loire propose désormais un aménagement plus fonctionnel dans une ambiance contemporaine. Situé à proximité des châteaux de la Loire et des villes royales, l’établissement de 78 chambres souhaite répondre à la demande de la clientèle d’affaires et de loisirs. L’hôtel dispose d’un restaurant, le Gourmet bar, où est servie une cuisine influencée par l’Italie réalisée à base de produits frais, et d’une terrasse avec piscine chauffée. Des espaces de coworking sont disponibles à toute heure, avec wifi et imprimante à disposition, ainsi que deux salles de réunions.
L’hôtel souhaite mettre l’accent sur l’accueil de la clientèle locale, que ce soit au restaurant, avec une formule proposé au déjeuner en semaine, ou lors des soirées à thèmes organisées chaque mois.
Impliqué dans l’éco-tourisme et la démarche Planet 21 du groupe Accor, l’hôtel mène plusieurs actions de front : chasse au gaspillage alimentaire, économies d’énergie, recyclage, etc. Il est labellisé Loire à vélo depuis l’année dernière.