Si la destination touristique Paris Ile-de-France veut
conserver sa place de leader, elle va devoir « surprendre et innover ». C'est le constat dressé par la
CCI Paris Ile-de-France qui présentait, hier, jeudi 7 septembre, dans le cadre
de son assemblée générale, le résultat de ses travaux. « Face à une compétition de plus en plus vive, le tourisme en Ile
de France est appelé à se réinventer pour offrir des produits innovants et des
services qui répondent aux demandes des clientèles en perpétuelle
évolution » a résumé Didier
Kling, président de la CCI Paris Ile-de-France. 35 préconisations ont été établies dont 5 prioritaires. Les enjeux sont
considérables. Près de 500 000 salariés et 90 000 entreprises dépendent
aujourd'hui du tourisme en Ile-de-France et si les chiffres sont repartis à la
hausse : + 10% à Paris, + 15% en petite couronne et + 6% en grande
couronne, rien n'est gagné. Comme l'a souligné Nadia Ayadi, rapporteur de la commission Tourisme, la multiplication
des destinations, l'évolution des usages, les nouvelles clientèles ou encore le
nouveau rapport 'distance/temps' changent
considérablement la donne. Se mettre en ordre de marche - davantage et mieux - est impératif. Le
déficit de coordination entre les acteurs du touriste est encore trop fréquent.
L'offre hébergement est insuffisante : pour répondre à la demande, il faut
« 20 000 chambres
supplémentaires à l'horizon 2025, une montée en gamme et des propositions
alternative, de la diversité ». Les touristes, qu'ils soient étrangers
ou français veulent « une expérience ».
La qualité de l'accueil, même si des progrès ont été faits et des projets d'amélioration
sont en cours, reste problématique : transport, langues étrangères, sourire... Il faut aussi dire stop au « French bashing », avoir un
esprit « constructif et conquérant ».
Sans oublier la formation, essentielle au succès : la CCI Paris Ile-de-France
a, rappelons le, développé la filière gastronomie-hôtellerie-tourisme sous l'appellation
Groupe Ferrandi Paris.
Publié par Sylvie SOUBES
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