Les émanations d’huiles de friture, des cancérogènes probables selon l’Anses L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) met en garde sur les dangers générés par les émanations d’huiles de friture. Il y a 2 jours
SOS Experts Agressions, harcèlement et stress professionnel : comment agir en tant qu'employeur ? Travailler dans l’insécurité n’est pas une fatalité. En agissant sur le fonctionnement de l’entreprise, l’organisation et l’environnement de travail, il est possible de... vendredi 29 décembre 2023
SOS Experts Protégez vos salariés contre les agressions L'employeur a des responsabilités en matière de prévention et d'accompagnement du personnel, définies par le code du travail. Le code du travail prévoit l'obligation pour... mardi 19 septembre 2023
SOS Experts Quelles sont les obligations de l’employeur sur le trajet travail-domicile L'obligation de sécurité de l'employeur imposée par le code du travail ne s'applique qu'aux temps et lieu de travail. L'accident de trajet exclut toute possibilité pour le... mardi 19 septembre 2023
SOS Experts Registre des accidents bénins L’employeur doit déclarer à la caisse primaire dont dépend le salarié tout accident du travail dans les 48 heures. Pour les accidents bénins, l’employeur peut demander à être... mardi 17 janvier 2023
SOS Experts Le document unique : qu'est-ce que c'est ? L'employeur doit prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale de ses salariés sur le fondement des principes généraux de... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Suivi de l'état de santé des salariés Le suivi individuel de l'état de santé du salarié est assuré par des visites d'information et de prévention (et non plus par des visites médicales). La visite d'information... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Salariés vulnérables (grossesse et maternité, jeunes travailleurs) La femme enceinte bénéficie d’une surveillance médicale renforcée. Si son état de santé, médicalement constaté l’exige, la femme enceinte, peut demander un changement... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Risque infectieux (allergies) Ce risque correspond aux maladies infectieuses, mais il peut aussi être associé à des allergies ou des intoxications. Il concerne un salarié sur dix dans de nombreux secteurs... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Agencement du lieu de travail (avec outil 3D) La création ou le réaménagement de votre restaurant est un projet dont la réussite va conditionner le déroulement de votre activité dans les prochaines années. Au regard de... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Travailleur isolé (veilleur de nuit...) Votre réceptionniste, votre veilleur de nuit, travaille seul dans l’établissement. Vous êtes-vous demandé à quels risques professionnels est exposé ce salarié, notamment du... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Travail précaire (CDD, intérim, sous-traitance...) Dans votre établissement, salariés en CDD, extras, intérimaires, sous-traitants doivent avoir le même traitement que les autres salariés concernant les règles d'hygiène et de... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Sécurité au travail : les premiers secours Il est du devoir de l’employeur de prendre les dispositions nécessaires. La formation est spécifiquement adaptée aux situations auxquelles employeurs et salariés peuvent être... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Les maladies professionnelles Il appartient à l’employeur de veiller à la santé et à la sécurité de ses salariés. L’employeur a donc un rôle essentiel en matière de prévention des maladies... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts L'INRS L'Institut national de recherche et de sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles (INRS) exerce ses activités au profit des... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Utilisation des équipements de travail L’utilisation de machines à trancher, mélangeurs, appareils électriques peut être à l’origine d’accidents du travail. vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Équipements de protection individuelle (EPI) Dans la hiérarchie des mesures préventives, recourir à la protection individuelle est la dernière solution ; celle que l’on adopte lorsqu’il n’existe pas d’autres moyens... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Aide à la confection du document unique : OiRA L'outil OiRA Restauration est un logiciel qui permet d'évaluer en ligne les risques d'accident du travail et de maladie professionnelle dans votre établissement/entreprise et... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Exemples de document unique intégrant différents risques Le risque d'agressions professionnelles Unité de travail (par poste, par lieu géographique : bar, terrasse, salle…) Danger Evènement... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Comment noter la gravité et la probabilité des risques dans votre établissement ? Cases 'Estimation du risque’ et 'Evaluation du risque’ La gravité du dommage 1 : faible - sans arrêt de travail 2 : moyen - arrêt de travail... vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Document unique : mode d'emploi La rédaction de ce document laisse bien souvent perplexe le responsable d'établissement en raison de l'absence de formalisme imposé. Voici quelques pistes pour vous aider. vendredi 23 décembre 2022
SOS Experts Comité social et économique (CSE) Le comité social et économique (CSE) est obligatoire dans toutes les entreprises d'au moins 11 salariés. jeudi 22 décembre 2022
SOS Experts Coronavirus : obligations employeurs et salariés L'employeur doit prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité de son personnel en évaluant le risque professionnel. Il doit transmettre les consignes à son... jeudi 22 décembre 2022
SOS Experts Les chutes Les chutes peuvent survenir aussi bien dans la cuisine que dans la salle d'un restaurant, dans une chambre ou dans le hall d'un hôtel, ou encore lors de la réception des... jeudi 22 décembre 2022
SOS Experts Alcool, drogues... et travail Comment concilier respect de la vie privée du salarié et prévention des risques professionnels lorsque la consommation d'alcool, de drogue, de médicaments psychotropes peut... jeudi 22 décembre 2022