Metro Cash & Carry sort son 8e numéro de Metro Premium, dédié aux chefs étoilés français. Publié une fois par saison, les produits de fin d'année sont à l'honneur dans celui-ci. On y retrouve notamment, parmi tant d'autres, la truffe noire du Périgord, le boeuf Hereford, une race rustique, le caviar iranien, ou encore les lentilles verts du Berry. Pour accompagner ces mets, un Saint-Emilion grand cru est proposé. Tous ces produits sauront mettre en valeur la gastronomie.
www.metro.fr
Hall 1 - stand C02
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