[Communiqué] Risso®, marque de la division MCOF de Vandemoortele, propose sa gamme de matières grasses solides pour la friture, avec trois produits complémentaires. Le Risso® Palm Plus offre un goût neutre. L’huile de palme lui confère une grande stabilité. Il peut être utilisé aussi bien pour des aliments salés que sucrés. Le Risso® FRI est une matière grasse solide qui combine la performance de l’huile de palme et le goût du Blanc de Bœuf, tout en étant plus économique. Il permet d’obtenir une texture croustillant/moelleux avec un goût plus gourmand. S’utilise pour les fritures salées. Enfin, le Risso® Blanc de Bœuf pour la confection de frites, viandes, légumes ou poissons frits. Il est élaboré à partir de graisse animale sélectionnée avec le plus grand soin. Son goût est typique et incomparable. À partir de juillet, l’Ossewit® Blanc de Bœuf est rebaptisé Risso® Blanc de Bœuf.
Risso propose des matières grasses solides pour friture
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Chef de partie H/F
85 - L'Île-d'Yeu
Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre de paix sauvage en harmonie avec le paysage unique qui l’entoure. Situé à la sortie de Port- Joinville, c’est un lieu où on se ressource aux airs de bout de monde.
Chef de cuisine H/F
Océanie - Pacifique
Poste à pourvoir : Chef de cuisine – Restaurant français moderne à Perth, Australie Madeleine est un bistrot français moderne situé dans le quartier animé de Highgate, à Perth (Australie-Occidentale). Reconnue pour sa cuisine raffinée et accessible, notre maison propose des menus inspirés des sai
Chef Pâtissier H/F
94 - Créteil
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise de la Tour Derichebourg, situé à Créteil (94), qui ouvrira ses portes le 1er septembre 2025. Poste à pourvoir à compter du 18 août 2025, à temps plein (37h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération propos
