Eurhodip, association internationale de soutien à l'enseignement et la formation de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme présidé par Drs. Cees van der Klip, organise sa conférence internationale annuelle du 11 au 14 juillet 2013 à Maribor en Slovénie. Cette vingtième édition aura pour thème le Retour aux sources. Elle permettra de faire le point sur les Caractéristiques et valeurs du retour aux sources, de Relier l'héritage à l'industrie contemporaine de l'hôtellerie et du tourisme et d'en tirer les Enseignements et expériences de l'industrie.
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