Rencontre autour du goût au lycée Charles Cros

Aude

Publié le 02 mars 2016 à 14:58
Pour la semaine du goût, les élèves de première bac pro hôtellerie et de mention complémentaire cuisiniers en desserts de restaurant du lycée des métiers Charles Cros de Carcassonne (11) ont accueilli trois classes de CM1-CM2. Découvrir des fruits et légumes peu consommés, distinguer des épices, retrouver les herbes aromatiques, goûter des produits aux couleurs chatoyantes, réaliser des spaghettis roses et des financiers étaient au programme de cette matinée gourmande. La manifestation a permis aux jeunes de comprendre l'importance des cinq sens.


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