L'association Cuisine en Loir-et-Cher organise pour la quatrième fois sa Quinzaine gourmande du 15 au 30 octobre. Cette année, 26 restaurateurs se sont réunis pour proposer un menu alléchant, complet, boissons comprises et à prix modéré. Créée en 1984, l'association réunit des restaurateurs soucieux de la qualité de leurs produits, de leur transformation sur place et de la défense du terroir.
Publié par J.-J. T.