Projet de partenariat à l'étude entre Le Lycée des métiers Sainte- Anne de St-Nazaire et la future Ecole Internationale de Pâtisserie (EPI) qui sera située à Tunis

Tunis (Tunisie)

Publié le 14 février 2019 à 18:17

Les 24 janvier et vendredi 25 janvier 2019, une délégation du Lycée Sainte-Anne conduite par son Directeur Fréderic de Ravinel s’est rendu sur place afin de rencontrer les différents responsables de la future E.I.P. et notamment le Directreur Général de la STER Nebil Sinaoui.

La Société Tunisienne d'Exploitation et de Restauration (S.T.E.R.) est active depuis 2006 dans le domaine de la pâtisserie gastronomique artisanale sous l'enseigne "Le Gourmet" ; En tout trois boutiques au design moderne situées à La Marsa, El Menzah V et Mégrine, ainsi qu'un fastfood et un salon de thé à La Marsa. 

Cette visite était accompagnée par les deux consultants de la B.E.R.D (Banque Européenne de Reconstruction et de Développement) : Yvon L’hôtelier Consultant principal et Loic Sorin Consultant spécialiste.

Cette première signature d’un projet de partenariat entre L’Ecole Internationale de Pâtisserie (EIP) à Tunis et le Lycée des Métiers Sainte-Anne de Saint-Nazaire traduit une réelle ambition d’établir un projet commun, ressentie et exprimée pendant ces deux jours par les dirigeants, M. Frédéric de Ravinel et M. Nebil Sinaoui.

"Ce fut un moment extrêmement enrichissant et riche de partage international. La Tunisie est un pays tourné vers le tourisme international et l'hôtellerie. C'est un secteur extrêmement porteur pour nos élèves et nous espérons que ce début de collaboration puisse prospérer pour devenir un partenariat solide entre nos établissements. Nous avons eu des contacts extrêmement prometteur avec le ministère du tourisme tunisien et le directeur général de la STER et nous espérons dans un futur proche, pouvoir apporter notre expérience et nos compétences dans ce projet."  Commente Frédéric de Ravinel.

Les objectifs de ce partenariat sont :

- Développer un enseignement de qualité reconnu par les professionnels

- Permettre aux élèves d’effectuer des stages à l’étranger

- Echanger entre les enseignants des deux établissements

- Ouverture sur l’internationale, le Maghreb et l’Afrique Sub-saharienne

- Permettre aux élèves tunisiens de participer à des événements internationaux (concours, salons, etc.)

#LyceeSteAnneStNazaire# partenariat

 

 



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur petit-déjeuner H/F

13 - Les Baux-de-Provence

Nous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro dOr d1 SERVEUR(SE) PETIT DEJEUNER (H/F). Vos principales tâches de travail seront : Dressage des tables Préparation du buffet froid et chaud Service du petit déjeuner au restaurant, en terrasse ou en cham

Posté le 04 avril 2025

Chef de rang H/F

75 - Paris

Brasserie de Standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, cherche Chef de rang ( H / F) , service du matin , service du soir et 12h/minuit afin de renforcer son équipe en vu dune réouverture courant Avril . Salaire selon compétences. Candidature sérieuse uniquement. Bonne présentation,

Posté le 04 avril 2025

Maître d'hôtel H/F

75 - Paris

Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, chercher Maitre dhôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Poste douverture et de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement Excellente prèsentation, connaissance informatique, anglais + 3èm langue

Posté le 04 avril 2025