Le
jury des Prix Villégiature, composé de 23 journalistes et correspondants de
presse couvrant les cinq continents viennent d'élire à bulletin secret les 5
meilleurs hôtels d'Europe, d'Afrique, d'Asie et du Moyen Orient, ainsi que les
cinq meilleurs livres dédiés à l'art culinaire et l'art du cocktail. Les noms
des gagnants seront annoncés en octobre.
Meilleur livre dédié à l'art culinaire et à l'art du cocktail
« D'un Rocher à l'autre », Chef Marcel Ravin - Monte-Carlo Bay Hotel & Resort – Editions de La Martinière
« Pâtisseries au fil du jour », Chef Laurent Jeannin – Hôtel Le Bristol Paris – Solar Editions
« Jamais sans mon Kmion », Martine Camillieri – Editions de l'Epure
« La Bible des cocktails » - Editions Difford Guide & Marabout
« Cocktails » - Editions Le Petit Larousse
Grand Prix du Meilleur Hôtel d'Asie
Fuchun Resort, Fuyang, Hangzhou, Zhejiang - Chine
Ritz-Carlton Tianjin – Chine
Rock Star Hotel, Osaka – Japon
Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa, Penang - Malaisie
Sofitel So Bangkok - Thaïlande
The Mulia, Mulia Resort, Mulia Villas, Nusa Dua, Bali – Indonésie
Grand Prix du Meilleur Hôtel d'Afrique
La Maison d'été, Poste Lafayette – Ile Maurice
Palais Namaskar, Marrakech – Maroc
Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa, Agadir – Maroc
Sofitel Cairo El Gezirah, Le Caire – Egypte
The Residence, Zanzibar – Tanzanie
Grand Prix du Meilleur Hôtel du Moyen Orient
Hôtel Albergo, Beyrouth – Liban
City Seasons Hotel, Muscat – Sultanat d'Oman
Jumeirah at Etihad Towers, Abu Dhabi – EAU
Sofitel Dubai The Palm Resort & Spa, Dubai – EAU
The Saint Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi - EAU
Grand Prix du Meilleur Hôtel de charme en Europe
Le Grand Hôtel Cabourg MGallery Collection – France
Hôtel Belles Rives, Juan les Pins – France
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane, Mane – France
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
The 4Rooms, Porto – Portugal
Grand Prix du Meilleur Resort en Europe
Forte Village Resort, Sardaigne – Italie
Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa, Corse – France
Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort, Tourrettes – France
Grand Prix du Meilleur Hotel en Europe
Conservatorium Hotel, Amsterdam – Pays-Bas
Hôtel Le Bristol Paris – France
Lotte Hotel Moscow – Russie
Le Royal Monceau, Raffles, Paris – France
Sofitel Lisbon Liberdade, Lisbonne – Portugal
Meilleure communication interactive hôtelière
Domaine Saint Clair par Les Ateliers Apicius, Etretat – France
Hotel B.Design & Spa par Les Ateliers Apicius, Paradou – France
Hôtel Hermitage Monte-Carlo – Monaco
Le Mas Candille par IdealCom, Mougins – France
Rock Star Hotel Osaka par teamLab Inc – Japon
Meilleure atmosphère d'hôtel en Europe
Conservatorium Hotel, Amsterdam – Pays-Bas
Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes – France
Le Chalet Zannier, Megève – France
Le Grand Hôtel Cabourg MGallery Collection – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
Meilleure terrasse d'hôtel en Europe
Hôtel de la Cité MGallery Collection, Carcassonne – France
InterContinental Marseille – France
Monte-Carlo Beach (SBM), Roquebrune-Cap-Martin – France
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa, Corse – France
Sofitel Marseille Vieux Port – France
Meilleure décoration florale d'hôtel en Europe
Four Seasons Baku, Décorateur floral Bayram Nasrullayev – Azerbaijan
Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Décorateur floral The Floral Boutique – Pays-Bas
Sofitel Lyon Bellecour, Décorateur floral Amarylice – France
Sofitel Marseille Vieux Port, Décorateur floral Christophe Pinaud – France
Meilleure architecture intérieure d'hôtel en Europe
Conservatorium Hotel, Architecte d'intérieur Piero Lissoni, Amsterdam – Pays-Bas
L'Apogée Courchevel, Architectes d'intérieur India Mahdavi & Joseph Dirand – France
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane, Architecte d'intérieur Atelier Pascal Borde, Mane – France
Hôtel Radisson Blu, Architecte d'intérieur Jean-Philippe Nuel, Nantes – France
Park Hyatt Vienna, Architecte d'intérieur FGStijl – Autriche
The 4Rooms, Architecte d'intérieur Eduardo Souto de Moura, Porto – Portugal Paris, le 8 juillet 2014
Meilleur livre dédié à l'art culinaire et à l'art du cocktail
« D'un Rocher à l'autre », Chef Marcel Ravin - Monte-Carlo Bay Hotel & Resort – Editions de La Martinière
« Pâtisseries au fil du jour », Chef Laurent Jeannin – Hôtel Le Bristol Paris – Solar Editions
« Jamais sans mon Kmion », Martine Camillieri – Editions de l'Epure
« La Bible des cocktails » - Editions Difford Guide & Marabout
« Cocktails » - Editions Le Petit Larousse
Grand Prix du Meilleur Hôtel d'Asie
Fuchun Resort, Fuyang, Hangzhou, Zhejiang - Chine
Ritz-Carlton Tianjin – Chine
Rock Star Hotel, Osaka – Japon
Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa, Penang - Malaisie
Sofitel So Bangkok - Thaïlande
The Mulia, Mulia Resort, Mulia Villas, Nusa Dua, Bali – Indonésie
Grand Prix du Meilleur Hôtel d'Afrique
La Maison d'été, Poste Lafayette – Ile Maurice
Palais Namaskar, Marrakech – Maroc
Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa, Agadir – Maroc
Sofitel Cairo El Gezirah, Le Caire – Egypte
The Residence, Zanzibar – Tanzanie
Grand Prix du Meilleur Hôtel du Moyen Orient
Hôtel Albergo, Beyrouth – Liban
City Seasons Hotel, Muscat – Sultanat d'Oman
Jumeirah at Etihad Towers, Abu Dhabi – EAU
Sofitel Dubai The Palm Resort & Spa, Dubai – EAU
The Saint Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi - EAU
Grand Prix du Meilleur Hôtel de charme en Europe
Le Grand Hôtel Cabourg MGallery Collection – France
Hôtel Belles Rives, Juan les Pins – France
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane, Mane – France
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
The 4Rooms, Porto – Portugal
Grand Prix du Meilleur Resort en Europe
Forte Village Resort, Sardaigne – Italie
Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa, Corse – France
Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort, Tourrettes – France
Grand Prix du Meilleur Hotel en Europe
Conservatorium Hotel, Amsterdam – Pays-Bas
Hôtel Le Bristol Paris – France
Lotte Hotel Moscow – Russie
Le Royal Monceau, Raffles, Paris – France
Sofitel Lisbon Liberdade, Lisbonne – Portugal
Meilleure communication interactive hôtelière
Domaine Saint Clair par Les Ateliers Apicius, Etretat – France
Hotel B.Design & Spa par Les Ateliers Apicius, Paradou – France
Hôtel Hermitage Monte-Carlo – Monaco
Le Mas Candille par IdealCom, Mougins – France
Rock Star Hotel Osaka par teamLab Inc – Japon
Meilleure atmosphère d'hôtel en Europe
Conservatorium Hotel, Amsterdam – Pays-Bas
Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes – France
Le Chalet Zannier, Megève – France
Le Grand Hôtel Cabourg MGallery Collection – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
Meilleure terrasse d'hôtel en Europe
Hôtel de la Cité MGallery Collection, Carcassonne – France
InterContinental Marseille – France
Monte-Carlo Beach (SBM), Roquebrune-Cap-Martin – France
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa, Corse – France
Sofitel Marseille Vieux Port – France
Meilleure décoration florale d'hôtel en Europe
Four Seasons Baku, Décorateur floral Bayram Nasrullayev – Azerbaijan
Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Décorateur floral The Floral Boutique – Pays-Bas
Sofitel Lyon Bellecour, Décorateur floral Amarylice – France
Sofitel Marseille Vieux Port, Décorateur floral Christophe Pinaud – France
Meilleure architecture intérieure d'hôtel en Europe
Conservatorium Hotel, Architecte d'intérieur Piero Lissoni, Amsterdam – Pays-Bas
L'Apogée Courchevel, Architectes d'intérieur India Mahdavi & Joseph Dirand – France
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane, Architecte d'intérieur Atelier Pascal Borde, Mane – France
Hôtel Radisson Blu, Architecte d'intérieur Jean-Philippe Nuel, Nantes – France
Park Hyatt Vienna, Architecte d'intérieur FGStijl – Autriche
The 4Rooms, Architecte d'intérieur Eduardo Souto de Moura, Porto – Portugal Paris, le 8 juillet 2014
Meilleur
accueil et service d'hôtel en Europe
Hôtels de moins de 80 chambres
Auberge du Jeu de Paume, Chantilly – France
Château Monfort, Milan – Italie
Hôtel Belles Rives, Juan les Pins – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Pedras Salgadas Spa & Nature, Bornes de Aguiar – Portugal
Hôtels de plus de 80 chambres
Corinthia Hotel Budapest – Hongrie
Hôtel Le Bristol Paris – France
Hôtel Villa Magna, Madrid – Espagne
Parco San Marco Lifestyle Beach Resort, Cima di Porlezza – Italie
Sani Resort, Sani – Grèce
Sofitel Marseille Vieux Port – France
Meilleur restaurant d'hôtel en Europe
Hôtel La Citadelle MGallery Collection, Chef Christophe Dufossé, Metz – France
Lotte Hotel Moscou, « Les Menus » Chef Pierre Gagnaire– Russie
Les Prés d'Eugénie, Chef Michel Guérard – Eugénie les Bains – France
Hôtel Métropole Monte-Carlo, Chef Joël Robuchon pour « Yoshi » et « Joël Robuchon Monte-Carlo » - Monaco
Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Chef Joris Bijdendijk pour « Bridges » – Pays-Bas
Meilleur bar d'hôtel en Europe
Buddha-Bar Hotel Paris – France
Grand Hotel Hessischer Hof, Chef Barman Andrès Amador pour le "Jimmy' 'Bar", Frankfort – Allemagne
Hôtel Belles Rives, « Bar Fitzgerald », Juan les Pins – France
Hôtel Le Bristol Paris, Chef Barman Maxime Hoerth pour le « Bar du Bristol » – France
Le Negresco, « Le Relais », Nice – France
Meilleur petit-déjeuner d'hôtel en Europe
Corinthia Hotel Budapest – Hongrie
Hostellerie La Cheneaudière, Colroy La Roche – France
Monte-Carlo Beach, Roquebrune Cap Martin – France
Le Royal Monceau, Paris – France
Sofitel Rome Villa Borghese – Italie
Meilleur Spa d'hôtel en Europe
Hostellerie La Cheneaudière, Colroy La Roche – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Pedras Salgadas Spa & Nature, Bornes de Aguiar – Portugal
Terme di Saturnia Spa & Golf Resort, Saturnia – Italie
Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort, Tourrettes – France
Meilleure salle de bain d'hôtel en Europe
Hôtels de moins de 80 chambres
Buddha-Bar Hotel Paris – France
Domaine Saint Clair, Etretat – France
Hostellerie La Cheneaudière, Colroy La Roche – France
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
Hôtels de plus de 80 chambres
Hôtel Scribe Paris Managed by Sofitel – France
Park Hyatt Vienna - Autriche
Prince de Galles, un hôtel de la Luxury Collection, Paris – France
Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris – France
Sofitel Legend The Grand Amsterdam – Pays-Bas
Hôtels de moins de 80 chambres
Auberge du Jeu de Paume, Chantilly – France
Château Monfort, Milan – Italie
Hôtel Belles Rives, Juan les Pins – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Pedras Salgadas Spa & Nature, Bornes de Aguiar – Portugal
Hôtels de plus de 80 chambres
Corinthia Hotel Budapest – Hongrie
Hôtel Le Bristol Paris – France
Hôtel Villa Magna, Madrid – Espagne
Parco San Marco Lifestyle Beach Resort, Cima di Porlezza – Italie
Sani Resort, Sani – Grèce
Sofitel Marseille Vieux Port – France
Meilleur restaurant d'hôtel en Europe
Hôtel La Citadelle MGallery Collection, Chef Christophe Dufossé, Metz – France
Lotte Hotel Moscou, « Les Menus » Chef Pierre Gagnaire– Russie
Les Prés d'Eugénie, Chef Michel Guérard – Eugénie les Bains – France
Hôtel Métropole Monte-Carlo, Chef Joël Robuchon pour « Yoshi » et « Joël Robuchon Monte-Carlo » - Monaco
Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Chef Joris Bijdendijk pour « Bridges » – Pays-Bas
Meilleur bar d'hôtel en Europe
Buddha-Bar Hotel Paris – France
Grand Hotel Hessischer Hof, Chef Barman Andrès Amador pour le "Jimmy' 'Bar", Frankfort – Allemagne
Hôtel Belles Rives, « Bar Fitzgerald », Juan les Pins – France
Hôtel Le Bristol Paris, Chef Barman Maxime Hoerth pour le « Bar du Bristol » – France
Le Negresco, « Le Relais », Nice – France
Meilleur petit-déjeuner d'hôtel en Europe
Corinthia Hotel Budapest – Hongrie
Hostellerie La Cheneaudière, Colroy La Roche – France
Monte-Carlo Beach, Roquebrune Cap Martin – France
Le Royal Monceau, Paris – France
Sofitel Rome Villa Borghese – Italie
Meilleur Spa d'hôtel en Europe
Hostellerie La Cheneaudière, Colroy La Roche – France
Masseria San Domenico Spa, Thalasso & Golf, Savelletri di Fasano (Brindisi) – Italie
Pedras Salgadas Spa & Nature, Bornes de Aguiar – Portugal
Terme di Saturnia Spa & Golf Resort, Saturnia – Italie
Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort, Tourrettes – France
Meilleure salle de bain d'hôtel en Europe
Hôtels de moins de 80 chambres
Buddha-Bar Hotel Paris – France
Domaine Saint Clair, Etretat – France
Hostellerie La Cheneaudière, Colroy La Roche – France
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
Hôtels de plus de 80 chambres
Hôtel Scribe Paris Managed by Sofitel – France
Park Hyatt Vienna - Autriche
Prince de Galles, un hôtel de la Luxury Collection, Paris – France
Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris – France
Sofitel Legend The Grand Amsterdam – Pays-Bas
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