Pour l'Umih 41, l'accessibilité passe aussi par les cartes sonores

Blois (41) Le syndicat va promouvoir un enregistreur de menus et de cartes développé par deux élèves ingénieurs.

Publié le 27 juin 2017 à 16:34
Après Speak You, la carte sonore mis au point par le restaurateur orléanais Freddy Zerbib, une autre initiative est lancée dans la région, en Loir-et-Cher. Déjà expérimenté à Saint-Omer (Pas-de-Calais), le dispositif est lancé par deux élèves ingénieurs de l'école d'ingénieurs Insa de Blois. Il s'agit en fait d'un dictaphone sur lequel le restaurateur enregistre son menu, plage par plage, en numérotant ses plats. Le client déficient visuel peut écouter les entrées, les plats puis les desserts sur une troisième plage à l'aide de trois touches : avant, lecture, recul. Ce dispositif offre aussi la possibilité d'enregistrer ses menus en langues étrangères. L'initiative des deux élèves-ingénieurs, Clément Niot et Mark Rode, est notamment soutenue par la Macif, la JCE (jeune chambre économique) et surtout l'Umih 41. "Notre rôle est d'être attentif à toutes les clientèles, de proposer de nouveaux services, d'accueillir au mieux toutes les clients y compris les déficients visuels qui sont 1,7 millions en France", estime Gilles Martinet président l'Umih 41.

"C'est une carte qui donne de l'autonomie aux déficients visuels, insistent les deux ingénieurs. Elle peut attirer de nouveaux clients dans les restaurants même si c'est d'abord orienté vers les établissements des destinations touristiques." Pour l'Umih 41, qui va promouvoir le système auprès de ses 280 adhérents, c'est aussi un moyen de répondre au défi de l'accessibilité imposée aux CHR. Et pour cela, Gilles Martinet fait sien ce slogan : "Rendre accessible, c'est casser le handicap". Cette carte sonore est vendue 85 €. Information sur : cartes-sonores.strikingly.com


Photo

Publié par Jean-Jacques TALPIN



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

Océanie - Pacifique

Professionnel et investi sur long terme Rigoureux, organisé, créatif et dynamique exp ultra marine + Brasserie Familial depuis 30 ans. Cuisine traditionnelle et commerciale 150 à 300 cvt/j min 3 années d'expériences Salaire motivant, aide au voyage, Hébergement 1 mois CV a : noumea.cuisine@gmai

Posté le 19 novembre 2024

Plongeur - Aide cuisinier H/F

74 - CHAMONIX MONT BLANC

Le restaurant traditionnel 'La Moraine' situé en plein coeur de Chamonix , recherche pour la saison d'hiver 1 PLONGEUR Le restaurant propose à sa carte des spécialités régionales mais aussi des plats raffinés et élaborés à partir de produits frais de qualité. www.lamoraine-restaurant-chamonix.com

Posté le 19 novembre 2024

Plongeur - Aide cuisinier H/F

74 - CHAMONIX MONT BLANC

Le bar à cocktail / restaurant L'Hydromel situé en plein coeur de Chamonix Mont-Blanc recherche pour la saison d'hiver un plongeur. - Poste logé si besoin en collocation - contrat de 39h - 2 jours de congés consécutifs par semaine Envoyez CV : contact@hydromel-bar-chamonix.com

Posté le 19 novembre 2024