Le Ceproc (Centre européen des professions culinaires) à Paris (XIXe) ouvre les portes de son CFA des métiers de la gastronomie, les 26 et 28 juin 2013 pour ses journées portes ouvertes. Plusieurs filières seront ainsi présentées au public telles que cuisine restauration, charcuterie traiteur, boucherie charcuterie, boulangerie et traiteur organisateur de réception. Au programme : visite de l'établissement et des labos, point information métier avec les formateurs, retrait de dossier et inscription en direct pour ceux qui le souhaitent.
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