Nouvelle application iPad d'Alain Ducasse

Publié le 10 décembre 2012 à 12:19
Classées en 5 catégories (gastronomie, tour du monde, Méditerranée, bistrots et desserts), 250 recettes signées Alain Ducasse sont disponibles en 4 grandes familles de produits (potager, champs, mer et terre). Comment conserver ses légumes, ses fruits ? 180 fiches produits très détaillées et des animations en 360° sont disponibles, plus aucun secret sur les valeurs nutritives des produits. La liste des courses peut être envoyée par e-mail ou SMS. A découvrir également 40 ustensiles pro en images et explications. Ce n'est pas terminé ! Des vidéos sur la réalisation de 100 bases et techniques effectuées par les chefs formateurs de Ducasse Éducation sont disponibles. De plus, on peut y animer son espace personnel "bureau du chef" en tapant ses propres recettes et en rentrant ses photos.
www.alain-ducasse.com


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

26 - Valence

Au c?ur de la Maison d'Anne-Sophie Pic, notre hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux incarne l'art de recevoir à la française, où élégance discrète et convivialité authentique créent un refuge d'émotions où chaque détail est pensé. Vaisseau amiral du Groupe, la Maison Pic héberge notre restaurant triplem

Posté le 17/06/2026

SPA Praticien H/F

75 - Paris

Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 90 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux Le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff proposera une cuisine épurée, profondément ancrée dans la saisonnalité et dans l’expérience gl

Posté le 17/06/2026

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 16

L’Aventure, Paris 16 – Le dernier joyau signé Beaumarly, niché au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, a ouvert ses portes à l’automne 2024. Lieu atypique et audacieux, imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré, L’

Posté le 17/06/2026