Montpellier : le Grand Hôtel du Midi rouvre sur le thème de la danse

Montpellier (34) Après sept mois de rénovation, l'établissement a été transformé en 4 étoiles contemporain de 44 chambres et suites.

Publié le 22 juin 2015 à 18:12


Le groupe Maranatha, nouveau propriétaire du Grand Hôtel du Midi de Montpellier (Hérault), a investi 2,5 M€ dans une grande rénovation qui a duré sept mois. Construit en 1876, l'hôtel, qui vient de rouvrir, voisine avec l'opéra et donne sur la place de la Comédie, à cinq minutes de la gare. Membre de Châteaux & Hôtels Collection, il est passé de 3 à 4 étoiles et devient le premier boutique-hôtel en coeur de ville, avec des tarifs allant de 250 à 450 €.
 

La réhabilitation est signée par l'architecte d'intérieur Julie Gauthron. Pour sa première intervention pour le groupe Maranatha, elle a eu carte blanche. Elle a choisi le thème de la danse contemporaine, au coeur de l'identité culturelle de la ville, évoquant dans la décoration le rythme et le théâtre.

L'architecte a dessiné et fait fabriquer le mobilier pour les chambres, fait éditer papier peint et moquettes dans les quatre univers de couleurs des chambres, et a remis en valeur l'architecture Napoléon III. Literie neuve, chambres familiales, suites, chambre PMR, tout a été pensé confort et accueil.Julie Gauthron travaille sur la prochaine étape, le bar attenant, pour septembre.

 

Le Grand Hôtel du Midi est dirigé par Pedro Gomes. Il complétera son équipe de 15 personnes lors de l'ouverture du bar avec quatre recrutements supplémentaires. Présent avant le rachat, le directeur a suivi toute la rénovation, et peaufine les derniers détails pour "poser l'hôtel et recevoir dans de bonnes conditions". Les réservations sont ouvertes et, avec le 35e festival Montpellier Danse qui se déroule fin juin, l'hôtel espère vite retrouver son taux d'occupation de 80 %.


Publié par Anne Sophie Thérond



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

75 - PARIS 02

LE GRAND COLBERT 2ème arrondissement de PARIS recherche CHEF DE PARTIE (H/F) - Expérience brasserie haut de gamme avec gros volume 300 à 500 couverts par jour. - Contrat de 42h50 par semaine - Polyvalent sur poste froid et chaud - Pas de coupure, horaires continus - 2j repos consécutifs - 2

Posté le 06 septembre 2025

Chef de cuisine H/F

75 - PARIS 17

Chef Exécutif / Chef de Cuisine Traiteur – CDI – Septembre 2025 Lieu : Paris intra-muros Rémunération : 3 200 € brut mensuel + prime de performance + avantages ? Expérience confirmée en traiteur haut de gamme obligatoire (cocktails gastronomiques, réceptions, événements). ? Pourquoi rejoi

Posté le 06 septembre 2025

Pâtissier H/F

73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE

HOTEL RESTAURANT SPA LES SOLDANELLES recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 des collaborateurs(trices) motivé(e)s pour compléter son équipe : Pâtissier H/F : poste nourri, logé, blanchi. réaliser les desserts des menus pensionnaires et de la carte, poste en restauration, 1 an d'expérience

Posté le 06 septembre 2025