Mardi 19 et mercredi 20 septembre, le Groupe LE DUFF et Bridor ont accueilli au siège Rennais, le chef doublement étoilé Michel Roux Jr ,fils d'Albert Roux et neveu de Michel Roux Sr, emblèmes de la gastronomie au Royaume-Uni, au restaurant londonien Le Gavroche. Michel Roux Jr est devenu ambassadeur de la collection de pains imaginée par le Meilleur ouvrier de France, Frédéric Lalos. Bridor est par ailleurs partenaire de la Roux Scholarship, concours de cuisine pour les chefs prometteurs du Royaume-Uni créé en 1984 par la famille Roux. « Quelle fierté d’accueillir ce chef de renommée internationale au sein de notre siège à Rennes. Bridor et la famille Roux partagent la même passion pour les produits de qualité, pour l’innovation et la gastronomie depuis plus de 20 ans », déclare Louis Le Duff, Président-Fondateur du Groupe LE DUFF.
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