Romanité et ancrage local au Mercure Arles Centre Arènes

Arles

Publié le 14 octobre 2025 à 16:30

 

Après sept mois de travaux, l’ancien hôtel Atrium, sitiué à deux pas des Arènes d'Arles, renaît sous enseigne Mercure. Le Mercure Arles Centre Arènes, dirigé par Wilfried Tardy, a pour objectif de conjuguer hospitalité contemporaine et ancrage local : “Je forme le vœu que Mercure Arles Centre Arènes devienne un acteur du rayonnement touristique et culturel de cette ville exceptionnelle. Qu’il contribue à renforcer son attractivité, dans le respect de son histoire et dans l’élan de son avenir”, a-t-il indiqué lors de l’inauguration de l'établissement, le 2 octobre dernier.

Construit en 1987 autour d’une maison arlésienne du XIXᵉ siècle, l'hôtel a fait l’objet d’une rénovation complète, confiée à l’architecte Nicolas Thermed. L’architecte a puisé dans la romanité et la lumière d’Arles pour imaginer un lieu sobre et chaleureux : teintes terracotta, matériaux naturels, têtes de lit évoquant les arches des arènes, luminaires reprenant la forme des anciennes torches qui éclairaient les arènes créés par des artisans du Lubéron, hommage à la photographie - Arles accueillant une école et un festival photo, chaque détail évoque la ville et son patrimoine.

L’hôtel compte 91 chambres et suites, réparties en plusieurs catégories, du classique à la junior suite. Outre une connexion Wi-Fi, un parking privé et un service de conciergerie, l’établissement se distingue par ses espaces dédiés aux événements professionnels : 350 m² modulables, baignés de lumière naturelle, pouvant accueillir jusqu’à 180 personnes.

Côté restauration, la table de l’hôtel s’adresse autant aux voyageurs qu’aux Arlésiens. En cuisine, le chef Adrien Gentilucci, passé par les cuisines du Restaurant Bernard Loiseau et de La Chassagnette d’Armand Arnal, signe une carte bistronomique de saison, valorisant les produits du terroir. L’adresse de 60 couverts entend s’imposer comme un lieu de vie ouvert à l’année, entre cuisine locale et convivialité.

L’autre atout du site : un rooftop avec piscine et bar éphémère, dominant les toits d’Arles. Lieu de détente ou de travail, il prolonge l’esprit d’un hôtel pensé comme une escale urbaine à taille humaine, fidèle à la philosophie de l'enseigne Mercure , de relier hospitalité et territoire. 

 



Commentaires

Signaler un contenu illicite

Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Chef de production H/F

95 - NANTERRE

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents. Rejoignez Elior sur son segment dédié au portage de repas et nos c

Posté le 19/05/2026

Chef Pâtissier H/F

75 - PARIS 16

Chef Pâtissier (H/F) — Restaurant Étoilé Alan Geaam Le restaurant étoilé Restaurant Alan Geaam recherche un(e) Chef Pâtissier passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) afin de rejoindre sa brigade et participer au développement de l’univers gastronomique du Chef Alan Geaam. Vos missions -

Posté le 19/05/2026

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

17 - BEURLAY

Pour compléter notre équipe dynamique,nous recherchons un second de cuisine automne avec possibilité de CDI à la clé.Horaires de travail avantageux.Cuisine faite maison.Vous seconderais le chef dans la mise en place quotidienne et l’envoi.Selon expériences, responsabilités supplémentaires.

Posté le 19/05/2026