À l’occasion de l’arrivée de la flamme olympique à Marseille le 8 mai, Marseille Provence Gastronomie, porté par Provence Tourisme, prévoit plusieurs événements gourmands dans la cité phocéenne. Le jour même, un dîner de chef solidaire sera organisé sur le parvis de Notre-Dame de la Garde. Les 300 convives pourront ainsi voir entrer le célèbre Belem dans le vieux port et s’embraser le chaudron de la flamme olympique. Pour chaque billet acheté (80 euros par tête), une place sera offerte à une personne dans le besoin.
Les 10, 11 et 12 mai, les festivités se poursuivront avec les Déjeuners de la Flamme, sur la Digue du Large. Les repas à quatre mains seront concoctés par un chef marseillais et un chef méditerranéen. Au programme : Sarah Chougnet-Strudel (cheffe de Regain) en duo avec Issam Rachi (chef exécutif du Park Hyatt Hôtel à Marrakech), Laetitia Visse (La Femme du Boucher) avec Maurizio Pinto Voltalacarta (Voltalacarta, à Gênes), et enfin Matthieu Roche (Ourea) avec Aylin Yazıcıoğlu (Nicole, à Istanbul).
Publié par Violaine BRISSART