Mandarin Oriental sort sa bûche À chacun son Everest

Publié le 13 octobre 2014 à 12:14
Pierre Mathieu, chef pâtissier du Mandarin Oriental Paris, réalise pour Noël une bûche solidaire prénommée À chacun son Everest en soutien à l'association crée par l'alpiniste et docteur Christine Janin qui aide les enfants et les femmes atteints de cancer à " guérir mieux " en les encourageant à atteindre leur Everest. La bûche comporte un streusel amande, un mousseux et un crémeux au caramel, un caramel à la vanille, un biscuit caramel et un bavarois vanille. Une partie des bénéfices des ventes sera reversée à l'association.


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