Marion Wickaert et Quentin Werbregue finalistes Est de la 50 édition du Championnat de France du Dessert Catégorie Juniors : Marion Wickaert, Mention Complémentaire Cuisinier de Desserts en Restaurant, au Lycée des Métiers Vauban, Auxerre... jeudi 7 mars 2024
Un nouveau souffle pour le pôle hôtelier du lycée Fournier à Verdun 250 jeunes découvriront un établissement flambant neuf de 3 200 m² à la rentrée 2015. Les travaux, toujours en cours, se termineront en août prochain. vendredi 4 octobre 2019
Ex-otage, il rebondit grâce à son métier de cuisinier Le 16 janvier 2013, le site gazier d'In Amenas, dans le désert algérien, est pris d'assaut par des djihadistes. Alexandre Berceaux, alors chef cuisinier sur la base vie,... vendredi 27 mai 2016
Ça vous est arrivé : "J'ai été roulé par de faux repreneurs" Pendant près de trois semaines, Hubert Mossler, un hôtelier meusien, a été abusé par un couple qui prétendait vouloir racheter son affaire. Les arnaqueurs ont logé chez lui... mercredi 13 avril 2016
Bientôt un quatre étoiles à Verdun Actuellement en travaux, l'ancien mess des officiers deviendra au printemps prochain un hôtel de quarante chambres et suites, et disposera d'une surface de 2 500 m2. Zoom sur... mardi 10 novembre 2015
La Mie Câline de Challans rouvre ses portes En 8 jours, La Mie Câline de Challans (55) a changé de look. Première unité franchisée à adopter le nouveau concept commercial de l'enseigne, le magasin rouvre ses portes... mardi 4 décembre 2012
Assemblée générale studieuse pour la CPIH 55 C'est dans l'établissement l'Estaminet, à Verdun, que s'est tenue cette année l'assemblée générale de la CPIH 55. Le problème des fermetures tardives a démarré les travaux.... mardi 29 mai 2012
Les Monthairons voient grand Jean-Marie Thouvenin, le patron du Château des Monthairons investit 4 M€ dans l'extension de son établissement. Près de 1 500 m2 d'espaces nouveaux sont programmés. lundi 9 janvier 2012