Les partenaires sociaux revalorisent la grille de salaires

Réunis en mixte paritaire, jeudi 10 janvier, les partenaires sociaux de la branche des hôtels, cafés, restaurants sont parvenus à trouver un accord pour revaloriser la grille de salaire, dont les deux premiers niveaux avaient été rattrapés par la réévaluation du taux horaire du Smic.

Publié le 04 avril 2013 à 12:40
Cette grille de salaire réajuste les deux premiers échelons en fonction de l'évolution et Smic, mais elle revalorise aussi les autres niveaux et échelons de la grille. « Les écarts entre les différents niveaux de la grille continuent d'offrir des perspectives d'évolution de carrière et de rémunération à tous les salariés de la branche d'activité. » annoncent dans un communiqué de presse commun les 6 organisations patronales (Cpih, Fagiht, GNC, SNRTC, Synhorcat et Umih, qui ont négocié cet accord.

En effet, alors que la branche des cafés, hôtels, restaurants ressent durement la baisse d'activité qui la frappe de plein fouet et menace la pérennité de beaucoup de ses acteurs, employeurs comme salariés sont parvenus à trouver un terrain d'entente sur le principal point d'achoppement relatif à l'évolution de la pente de la grille. Les écarts entre les différents niveaux et échelons s'étaient tassés lors de la conclusion de la précédente grille de salaire instauré par l'avenant n°14 et conclu en mars 2012. Après plusieurs interruptions de séances et discussions, le collège patronal accepte de revaloriser légèrement ces écarts. Proposition qui est finalement accepté par le collège salarial.

Cette nouvelle grille de salaires sera présentée officiellement à la signature des partenaires sociaux le mardi 15 janvier 2013.  

En ces périodes de crise économique et financière, et d'un futur incertain, les partenaires sociaux tant patronaux que salariés ont su prendre leur responsabilité pour parvenir à un accord sur la revalorisation des salaires afin de poursuivre les efforts engagés pour rendre la profession attractive en termes de rémunération.

Les partenaires sociaux, patronaux et salariés ont fait preuve d'une grande responsabilité en parvenant à un accord permettant au secteur de poursuivre ses efforts d'attractivité en cette période de crise économique et financière.

« Cet accord est aussi la concrétisation de la relation de confiance et de respect entre les partenaires sociaux, initiée lors de la signature de l'accord de décembre 2009 qui avait posé en principe « plus de smicard dans le secteur » avec un salaire de base supérieur de 1% au Smic. » insiste Didier Chenet, président du Synhorcat et signataire de l'accord du 15 décembre 2009.

La grille de salaire qui vient d'être négociée :


 

 Niveau I

Niveau II

Niveau III

Niveau IV

Niveau V

Echelon 1

 9,52

9,73

10,21

10,80

12,74

Echelon 2

 9,55

9,87

10,30

10,98

14,85

Echelon 3

 9,60

10,18

10,55

-----

18,16

 

Lors de cette réunion, les partenaires sociaux ont aussi abouti à la conclusion d'un avenant relatif à l'obligation de formation des tuteurs et maîtres d'apprentissage. Avenant dont la rédaction doit être finalisée avant d'être soumis à signature des partenaires sociaux.

Photo

Publié par Pascale CARBILLET



Commentaires
Photo
Agnès G'

mercredi 23 janvier 2013

Cette grille est-elle applicable dès le 1er janvier 2013 ?
Photo
Barbra

lundi 6 mai 2013

Bonjour,

Savez-vous si l'arrêté d'extension de l'avenant 16 a été paru sur le journal officiel ? L'avis étant paru le 28mars, même en comptant les 15jours pour les orga de donner leur avis, il aurait du déjà paraître, non ?

Signaler un contenu illicite

Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

75 - PARIS 12

Le Bota' ; brasserie moderne à l'ambiance familiale recrute : -SERVEUR/CHEF DE RANG F/H pour étoffer son équipe. Expérience minimum demandée. Repos 2j consécutifs. Semaine à 4j possible ! Salaire motivant, très bonne ambiance de travail Se présenter sur place avec CV: 32 rue de Lyon 75012 :)

Posté le 22 juin 2024

Commis de cuisine H/F

75 - PARIS 08

COMMIS DE CUISINE CDI 27H/SEM DU MARDI AU SAMEDI. CONNAISSANCE DE CUISSONS DES VIANDES, PREPARATION DES ENTRÉES ET DESSERTS INDISPENSABLE. FRANÇAIS LU ET PARLÉ EXIGÉ. DEBUTANTS S'ABSTENIR. CONTACT: bistrotlaborde@orange.fr ou personnellement au 44, rue de Laborde Paris8

Posté le 21 juin 2024

Chef de rang H/F

34 - AGDE

Groupe VILLA (L'ARLEQUIN, LE NAUTILUS, MIAMI PRIME, PATIO) sur le Port-du-Cap-d'Agde Recrute ses futurs Chefs de rang /Limonadiers h/f pour saison ou à l'année. Vous aurez en charge la responsabilité d'un groupe de tables, habitué au gros débit et sens du commerce exigé, expérience simila

Posté le 21 juin 2024